ラスベガス・ストリップのマルガリータヴィル、5月末に閉店

ラスベガスストリップのMargaritavilleが5月末に閉店する。

ラスベガスストリップのMargaritavilleレストランは5月末までに閉店することになる。地元の人々はLas Vegas Locally X/Twitterアカウントから閉店の情報を得て、Vital Vegasがそれを確認した。Jimmy Buffettの曲にちなんで名付けられたこのレストランは、Caesars Entertainmentとの契約を更新できなかった上に十分な利益を上げられないため閉店することになった。

Margaritaville Las Vegasは2003年にFlamingoでオープンし、そのユニークな提供内容で早くから知られるようになった。ここでゲストが楽しめたものは以下の通りである：

• 5つの異なるバー。
• ストリップの景色を見ることができる2つのパティオ。
• ジャイアントブレンダーにマルガリータを注ぐ火山機能。

2011年には、店舗の隣に最初のMargaritaville Casinoが増設されたが、2018年に閉店した。Margaritavilleを創設したJimmy Buffettは、昨年9月に皮膚がんで亡くなった。

Margaritavilleが閉店し、代わりにバンドVan Halenの元リーダーであるSammy HagarがSammy's Island at the Palmsという新しいスポットをオープンさせる。これは5月17日に始まり、ティキバーやプールサイドのレストランがある。顧客は、バハスタイルの朝食ブリトー、エッグサンドイッチ、ナチョス、ウイング、サラダ、ポキボウルを注文できる。

ストリップには新しいレストランがオープンしている。

ミシュラン星付きシェフのRick BaylessもCaesars Entertainmentと提携している。彼のTortazoメキシコ料理店が今年の夏の遅い時期にCaesars Palaceのフードコートに加わる。Tortazoのメニューには、タコス、グアカモレ、そして看板メニューであるトルタが含まれている - それはふわふわしたテレラロールと黒豆を使ったサンドイッチだ。Chef Rick Baylessと彼の料理の腕前については、公式のBallymaloe Cookery Schoolのウェブサイトでさらに読むことができる：ballymaloecookeryschool.ie/chefs/rick-bayless。

1990年に開店した家族経営のメキシコ料理店Lindo Michoacanが、この春にPalace Stationに新しい場所をオープンする。30年以上人気のあるこのレストランは、以前のTacos & Tequilaのスペースに取って代わる。

レストランの閉店と健康安全違反

しかし、悪いニュースもある。食品衛生当局は、47の負の点数を記録したEl Taquero Muchoを閉鎖した。また、23の負の点数を記録したJack Cebu Lechonも閉鎖された。

ラスベガスストリップは素晴らしい食事とショーで有名だ。Margaritavilleが閉店したことは大きな変化だったが、Sammy's IslandやTortazoなどの新しい場所が、そのエリアのレストランが常に変化していることを示している。Margaritavilleの熱帯テーマと音楽を楽しんだ人々はそれを恋しく思うかもしれないが、ラスベガスには地元の人々や訪問者のためのさまざまな飲食店がまだたくさんある。Margaritavilleの終わりは、ストリップが常に変化しており、世界で最高の楽しみの場所の一つでビジネスを行うのが厳しいことを私たちに思い出させるものだ。