La Margaritaville du Strip de Las Vegas fermera ses portes d'ici fin mai

Margaritaville sur le Strip de Las Vegas fermera à la fin du mois de mai.

Le restaurant Margaritaville sur le Strip de Las Vegas fermera d'ici la fin mai. Les habitants ont appris la nouvelle de la fermeture via le compte X/Twitter Las Vegas Locally, et Vital Vegas a confirmé cette information. Nomé d'après la chanson de Jimmy Buffett, le restaurant ferme en raison de l'impossibilité de renouveler son contrat avec Caesars Entertainment et parce qu'il ne générait pas assez de revenus.

Margaritaville Las Vegas a ouvert au Flamingo en 2003 et est rapidement devenu célèbre pour ses offres distinctives. Voici ce que les visiteurs pouvaient apprécier sur place :

• Cinq bars différents.
• Deux patios avec vue sur le Strip.
• Une fontaine volcan qui versait des margaritas dans des blenders géants.

En 2011, le restaurant s'est agrandi en ajoutant son premier casino Margaritaville à côté, mais il a fermé en 2018. Jimmy Buffett, qui a créé Margaritaville, est décédé d'un cancer de la peau en septembre dernier.

Margaritaville ferme, et maintenant Sammy Hagar, ancien leader du groupe Van Halen, ouvre un nouveau lieu nommé Sammy's Island au Palms. L'ouverture est prévue pour le 17 mai et comportera un bar tiki et un restaurant près de la piscine. Les clients pourront commander des burritos de petit-déjeuner baja, des sandwichs aux œufs, des nachos, des ailes, des salades, et des poke bowls.

De nouveaux restaurants ouvrent sur le Strip.

Le célèbre chef étoilé Michelin Rick Bayless s'associe également à Caesars Entertainment. Son restaurant mexicain Tortazo rejoindra le food court du Caesars Palace à la fin de l'été. Le menu de Tortazo comprend des tacos, du guacamole, et la torta signature - un sandwich fait avec un pain telera moelleux et des haricots noirs. Vous pouvez en savoir plus sur le chef Rick Bayless et son talent culinaire sur le site officiel de la Ballymaloe Cookery School : ballymaloecookeryschool.ie/chefs/rick-bayless.

Lindo Michoacan, un restaurant mexicain familial ouvert en 1990, ouvre un nouveau site à Palace Station ce printemps. Ce restaurant, populaire depuis plus de 30 ans, remplacera l'ancien espace Tacos & Tequila.

Fermetures de restaurants et infractions à la sécurité sanitaire

Mais il y a aussi de mauvaises nouvelles. Les autorités sanitaires ont fermé El Taquero Mucho pour avoir obtenu 47 points négatifs. Jack Cebu Lechon a également été fermé après avoir reçu 23 points négatifs.

Le Strip de Las Vegas est célèbre pour sa gastronomie et ses spectacles. Lorsque Margaritaville a fermé, ce fut un grand changement, mais de nouveaux lieux comme Sammy's Island et Tortazo montrent que les restaurants de la région évoluent sans cesse. Les personnes qui appréciaient le thème tropical et la musique de Margaritaville pourraient le regretter, mais il y a encore de nombreux endroits variés où manger à Las Vegas pour les habitants et les visiteurs. La fin de Margaritaville nous rappelle que le Strip est en perpétuel changement et que c'est un lieu difficile pour les entreprises dans l'un des endroits les plus ludiques au monde.